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Ein Jahr danach haben wir auf drei Alpblog-Alpen nachgesehen, wie die Saison gelaufen ist.
Den Anfang machten wir auf “Schöner Mann” bei Manfred Kohler. Der mittlerweile 71jährige freut sich über eine gelungene Alpsaison, schon seine 9. auf “Schöner Mann” oberhalb von Hohenems. 82 Laibe Alpkäse hat Benjamin Greber von Alma schon abholen lassen. Alles “1er”, also beste Qualität, wie Manfred stolz berichtet. Das Lager ist schon wieder voll. Ein deutliches Indiz dafür, dass die neue “Hirtschaft” gut gearbeitet hat. Die meiste Zeit hat Manfred drei Laibe Alpkäse pro Tag gemacht. Noch immer gibt es 700 Liter Milch pro Tag. Diese Saison ist der bekennende Frühaufsteher Manfred noch zeitiger aus den Federn als sonst, teilweise um 1 oder 1/2 2 in der Nacht. Mit dem Wetter war Manfred auch zufrieden. Am 21. Mai ist er auf die Alp und am Samstag geht’s nach 105 Tagen mit dem Vieh von acht verschiedenen Bauern wieder zurück ins Tal.
Manfred Kohler von "Schöner Mann"
Im schroffen Walsertal haben wir Senner Günther Nigsch und Hirt Frank Martin von der Alpe Oberüberlud auf 1.570 Metern besucht. Auch sie waren mit der Saison zufrieden. Am vergangenen Samstag hat es zwar kurz geschneit, es ist aber nicht so viel Schnee liegen geblieben wie im vorigen Jahr. Laut Frank war das Wetter “auf der nassen Seite”, was sich positiv ausgewirkt hat. Günther und Frank sind am 24. Mai auf die Alp, und auch sie werden am Samstag abziehen. Andrea war bei unserem Besuch gerade im Tal und hat Besorgungen für den Alpabtrieb gemacht.
Günther Nigsch von "Oberüberlud"
Zum Abschluss waren wir auf Erles Finne oberhalb von Egg und haben Norbert und Bruni Wirth besucht. Vor der Hütte ist uns ein äußerst ungewöhnliches Fahrzeug aufgefallen, mit dem Manfred zu Besuch gekommen ist:
Norbert hatte auch zwischenzeitlich schon seinen Blogger, Simon Brugner, wieder einmal zu Gast. Er hat die Abschlussarbeiten für sein Fotobuch überwacht, das er während seines Aufenthalts auf Erles Finne erstellt hat. Laut Norbert ist er wieder mit der Lederhose angerückt und wurde auch gleich zum Holzarbeiten mitgenommen. Traditionell ist Norbert sehr lange auf der Alp. Bereits Ende April ist er aufgezogen und bis zum Alpabtrieb werden wohl noch 3 Wochen vergehen.
Norbert Wirth von "Erles Finne"
Wir wünschen allen Älplern und Älplerinnen einen schönen Alpabtrieb und gute Erholung bis zur nächsten Saison!
Summa Summarum eine gelungene Leistungsschau für 148 (!) Alp-, Berg- und Schnittkäse aus Heumilch, auf die ALLE Älpler/innen stolz sein können!
Tatsächlich ließen sich die “4 Stricherl Edge” am Alpkreuz vom Freitag am Sonntag nicht mehr reproduzieren. Aus diesem Grund werden wir morgen vom Tal auf die Alp fahren und jene Beiträge, die Natalie schon verfaßt hat, physisch ins Tal transportieren und hier aufladen. Wir bitten um etwas Geduld!
