Den Anfang machten wir auf “Schöner Mann” bei Manfred Kohler. Der mittlerweile 71jährige freut sich über eine gelungene Alpsaison, schon seine 9. auf “Schöner Mann” oberhalb von Hohenems. 82 Laibe Alpkäse hat Benjamin Greber von Alma schon abholen lassen. Alles “1er”, also beste Qualität, wie Manfred stolz berichtet. Das Lager ist schon wieder voll. Ein deutliches Indiz dafür, dass die neue “Hirtschaft” gut gearbeitet hat. Die meiste Zeit hat Manfred drei Laibe Alpkäse pro Tag gemacht. Noch immer gibt es 700 Liter Milch pro Tag. Diese Saison ist der bekennende Frühaufsteher Manfred noch zeitiger aus den Federn als sonst, teilweise um 1 oder 1/2 2 in der Nacht. Mit dem Wetter war Manfred auch zufrieden. Am 21. Mai ist er auf die Alp und am Samstag geht’s nach 105 Tagen mit dem Vieh von acht verschiedenen Bauern wieder zurück ins Tal.

Manfred Kohler von "Schöner Mann"

Im schroffen Walsertal haben wir Senner Günther Nigsch und Hirt Frank Martin von der Alpe Oberüberlud auf 1.570 Metern besucht. Auch sie waren mit der Saison zufrieden. Am vergangenen Samstag hat es zwar kurz geschneit, es ist aber nicht so viel Schnee liegen geblieben wie im vorigen Jahr. Laut Frank war das Wetter “auf der nassen Seite”, was sich positiv ausgewirkt hat. Günther und Frank sind am 24. Mai auf die Alp, und auch sie werden am Samstag abziehen. Andrea war bei unserem Besuch gerade im Tal und hat Besorgungen für den Alpabtrieb gemacht.

Günther Nigsch von "Oberüberlud"

Zum Abschluss waren wir auf Erles Finne oberhalb von Egg und haben Norbert und Bruni Wirth besucht. Vor der Hütte ist uns ein äußerst ungewöhnliches Fahrzeug aufgefallen, mit dem Manfred zu Besuch gekommen ist:

Norbert hatte auch zwischenzeitlich schon seinen Blogger, Simon Brugner, wieder einmal zu Gast. Er hat die Abschlussarbeiten für sein Fotobuch überwacht, das er während seines Aufenthalts auf Erles Finne erstellt hat. Laut Norbert ist er wieder mit der Lederhose angerückt und wurde auch gleich zum Holzarbeiten mitgenommen. Traditionell ist Norbert sehr lange auf der Alp. Bereits Ende April ist er aufgezogen und bis zum Alpabtrieb werden wohl noch 3 Wochen vergehen.

Norbert Wirth von "Erles Finne"

Wir wünschen allen Älplern und Älplerinnen einen schönen Alpabtrieb und gute Erholung bis zur nächsten Saison!

Alma lud alle Älpler dazu ein, gut zu essen, gut zu trinken und einen kurzweiligen Rückblick auf den Alp-Blog serviert zu bekommen. Vier Alp-Blog-Alpen durften sich besonders freuen, weil ihre Blogger(innen) auch gekommen waren.

Die einführenden Worte sprach Josef Rupp, der den Älpler/innen auch die Markenphilosophie der Firma ans Herz legte:

Toller Erfolg für Alma. Alle waren gespannt und wir haben es geschafft. Daniel berichtet live und voller Stolz von der Käse Kaiser Gala vom Wolfgangsee.
Er muss ein wenig flüstern und kann daher seiner Begeisterung nicht den gewohnt impulsiven Ausdruck verleihen.

Bei der Käse Kaiser Gala am Wolfgangsee wurden am Donnerstag abend die begehrten Käse Kaiser für die besten österreichischen Käsespezialitäten verliehen.

Alma konnte mit dem Alma Wälderkäse einen Käse Kaiser in der Kategorie “Schnittkäse gschmackig” gewinnen. Wir freuen uns

Damit wäre wir auch schon beim Thema “Juppe”.
Ja, die Juppe ist was Besonderes im Bregenzerwald. “Juppe” so nennen die Bregenzerwälder ihre originale Tracht. Diese wird nach alter Tradition hergestellt und es gibt auch klare Bekleidungsregeln wer, welche Juppe, wann tragen darf. Besonders ist auch, dass eine Juppe
bei allen Bregenzerwälderinnen ob jung oder alt sehr hoch im Kurs steht und mit Stolz getragen wird. An sich kommt kaum eine Frau in der “Juppe” auf den Älpler-Ball. Dafür ist dieser Ball doch eine Spur zu zünftig. Aber eine “Juppe” war dort doch zu finden.

Die Firma Alma hatte anlässlich des Älpler-Balls in Alberschwende als Tombola Hauptpreis eine solche “Juppe” spendiert. Und so ist an diesem Abend für Jeanette Fetz als glückliche Gewinnerin der Traum einer eigenen Juppe in Erfüllung gegangen.

PS: Es sei hier noch erwähnt, dass die beiden anderen Hauptpreise eine Stihl Motorsäge und eine ordentliche “Brummel” (ziemlich große und laute  Kuhglocke) im Saal auch einen Sturm der Begeisterung ausgelöst haben.

Einige wenige harren noch kurze Zeit aus, wie Familie Wirth auf der benachbarten Alpe Erles Finne:

Der Alma Alp-Blog bleibt! Das Projekt verfolgte das Ziel, einem breiten Publikum das wahre Alpleben auf unterhaltsame Weise etwas näher zu bringen: die wunderschöne Landschaft, die harte Arbeit und die wertvollen Erzeugnisse, allen voran der einmalige Vorarlberger Alpkäse. Wir danken daher recht herzlich allen Älpler/inne/n und Blogger/inne/n auf den 10 beteiligten Vorarlberger Sennalpen für ihren Einsatz!

Aber natürlich war das erst der Anfang. Für dieses Vorhaben brauchen alle Beteiligten einen langen Atem. Und wir brauchen IHRE Unterstützung! Empfehlen Sie uns weiter, erzählen Sie es Ihren Verwandten und Bekannten und informieren Sie sich hier, über unsere Facebook-Page oder unseren Twitter-Account. Besten Dank im voraus für Ihre Treue!

Ihr Alma Alp-Blog-Team:

Thomas Nussbaumer
Daniel Marte
Benjamin Greber
Werner F. Sommer

Kategorie V: Alpkäse 2010
- Bronze: Ober Überlud, Günther Nigsch, 18 Punkte
- Silber: Steris, Christoph Schwarzmann, 19 Punkte
- Silber: Oberdamüls, German Nigsch, 19 Punkte
- Gold & Kategoriesieger: Gävis, Manuel Gasser, 20 Punkte

Kategorie VI: Alpkäse 2009
- Bronze: Erles Finne, Norbert Wirth, 18 Punkte
- Bronze: Gävis, Stefan Hilbe, 18 Punkte
- Silber: Schöner Mann, Manfred Kohler, 19 Punkte
- Gold & Kategoriesieger: Steris, Christoph Schwarzmann, 20 Punkte

Manuel wurde vom Publikum auch zum Senner des Jahres 2010 gewählt! Der Preis der Fachjury ging ausnahmsweise nicht an eine Blog-Alp Summa Summarum eine gelungene Leistungsschau für 148 (!) Alp-, Berg- und Schnittkäse aus Heumilch, auf die ALLE Älpler/innen stolz sein können!

Zur Abrundung noch ein paar Schnappschüsse aus unserer Kategorie “dabei gsi”:

Familie Wirth von der Erles Finne, adrett wie immer (dabei war Stefanie noch gar nicht dabei, die kam erst später vom “Schaffa”). Norbert konnte sich über eine Bronzemedaille für seinen 2009er Alpkäse freuen!

Manfred und Gislinde Kohler von Schöner Mann. Hier handelte es sich noch um Vorfreude über die Silbermedaille für den 2009er Alpkäse.

Günther Nigsch (Ober Überlud) mit frisch geschnittenen Haaren blickt ernst wie immer (wenn eine Kamera auf ihn gerichtet wird). Dabei könnte er ob der Bronzemedaille für seinen 2010er Alpkäse doch lächeln, od’r?

Die Firma war auch dynamisch vertreten: Käseein- und -verkäufer, Benjamin “Juniorenweltmeister mit der Kettensäge 2002″ Greber und Daniel “Es gibt nur ein Gas: Vollgas!” Marte.

Vor Ort haben wir Manfred Kohler von der Alpe Schöner Mann getroffen, der in beiden Kategorien eingereicht hat und ihn nach seinen Erwartungen befragt:

Hier ein Teil der eingereichten Alpkäse der Alma-Alp-Blog-Alpen:

Unser Osttiroler Ritchie (34) ist mit Freundin auf Oberdamüls bei Anja und German Nigsch angerückt. Erst zierte er sich, das Video-Equipment zu verwenden. Dann konnten wir ihn doch überreden. Ein Kalb kam zur Welt, die Community gab ihm den Namen “Zoe” und wir erinnern uns alle an die “Taufe”:

Iri (26) aus Oberösterreich brachte uns auf der Allrad-Alp Lingenauere bei Jodok Metzler viele Spezifika näher, unter anderem das traditionelle Vorarlberger Kartenspiel (“Jassen”), die “Wälder Schokolade” (“Gsig”) oder Eigenheiten beim Knobeln:

Anja (27) aus Kärnten verschlug’s auf die “Hardcore-Alp” Gaißtobel (Stichworte: Materialseilbahn und Plumpsklo) zu Werner Feuerstein. Sie durfte sich unter anderem im Käse-Ausheben üben:

Auf Ober Überlud im Großen Walsertal bei Günter Nigsch und Frank Martin überraschte uns das Wetter:

Mitte der Woche durften wir noch einen Kärntner, Christian Schwab (29), und gelegentlich auch Sepp Schnorcher auf der Alp begrüßen:

Den Abschluss machte Simon (27) aus der Steiermark bei Familie Wirth auf Erles Finne. Er entdeckte einen verspielten Hund (Benno), durfte mit zur Viehauktion und zu diversen Alpabtrieben und lernte einiges über die Ästhetik (Stichwort “Euterkunde”) und Qualität auf der Alp:

Jeder weitere Tag bedeutet auch zwei große Käselaibe mehr, und um das geht es ja schlussendlich. Die 3-Stufen-Bewirtschaftung (Hof im Tal, Vorsäss, Hochalpe), das Alp-Nomadenleben, das frühe Aufstehen, das Pflegen der Alpwiesen und die nassheisse Arbeit in der Sennküche: der ganze Aufwand “nur” wegen dem Käs’. Aber wer den Käs’ probiert weiß dass sich der Aufwand lohnt.

Ich bin mittlerweile wieder in Wien. Die einwöchige 24-Stunden Live-Berichterstattung ohne Berührungsängste direkt vor Ort hat ihre Spuren hinterlassen: ich habe die Kühe nicht nur in mein Herz (unvergesslich: Gundi, Mona, Vroni, Veilchen uvm.), sondern deren Geruch auch in meine Kleidung und Haare eingeschlossen. Zu Hause Angekommen wurde ich erst mal unter die Dusche geschickt. Und die Lederhose – die ich wie es die österreichische Tradition will nur zum Schlafen ausgezogen habe – möge ich bitte irgendwo verstauen wo man sie nicht riecht. In unbeobachteten Augenblicken hole ich sie hervor, schnuppere daran und stell mir vor neben Mona und den anderen Kühen auf der Alpwiese zu liegen.

Pfiati miteinander und vielen herzlichen Dank an Familie Wirth!

Während Bruni in Wien beim Erntedankfest am Heldenplatz noch fleißig Alpkäse verkauft …

… macht sich auch Simon, reich beschenkt, auf den Weg in die Bundeshauptstadt: