27
Aug.

Bullenkatalog, es liegt in den Genen! von Anja Pototschnig , auf der Gaistobel

Was mir heute besonders ins Auge gestochen ist – der “Bullen-Katalog”! Die Samenbank für die anspruchsvolle Milchkuh von heute. Da ist guter Nachwuchs garantiert! Besonders wichtig für die Käseproduktion sind neben außergewöhnlich schönen Eutern, vor allem die Inhaltsstoffe – sprich Fettgehalt und Eiweißmenge der Milch. Natürlich werden auch sämtliche andere Merkmale berücksichtigt.

Obgleich der Romantik auf der Alp, für Kühe gibt es andere Prioritäten!

Hier werden ca 20 verschiedene Stiersamen gelagert. Wer die Wahl hat, hat die Qual!

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